Як правильно варити вівсянку

Відвар з вівса має масу цілющих властивостей. Але щоб він став по-справжньому дієвим, треба дотримуватися певних правил приготування цього народного засобу.

Позитивний вплив вівса на організм не обмежується одним напрямком. Він діє комплексно. Але, мабуть, найважливіша властивість – це зміцнення внутрішніх сил організму. Цей відвар може допомогти ослабленим людям, які мають серйозні проблеми з імунітетом. Вівса коригує проблемні стани, пов’язані з анемією, захворюваннями шлунка, легень, печінки, жовчного міхура. Він покращує стан і при звичайній застуді. Застосовувати його можна людям будь-якого віку.

Правила приготування відвару

Спочатку треба приготувати наступне:

• неочищений вівсяний зерно,
• каструлька,
• термос,
• ситечко та столова ложка.

Вівса краще купити в аптеці або замовити на інтернет порталі, такому як Allbiz. Там злаки будуть чистішими, порівняно з ринком для сільгосп тварин. Для заварки однієї порції треба 8 столових ложок. Тому велику упаковку брати необов’язково. Для досягнення потрібного ефекту відвар приймають протягом місяця, тому, якщо ви придбаєте одразу велику упаковку, то біди в цьому не буде.

8 ложок вівса при приготуванні відвару відповідатимуть 1 літру води. Дехто воліє готувати подвійну або потрійну норму одразу. Але свіжий відвар корисніший, тому без крайньої необхідності готувати великі об’єми не треба.

Після того, як 8 ложок буде відміряно, вівсяне зерно промивають водою. Промивати його треба обов’язково, незважаючи на те, що вівсяне зерно на дуже чисте, вільне від сміття. Для промивання його поміщають у ситечко. Дуршлаг для цієї мети не згодиться, його великі отвори не зможуть зупинити дрібне вівсяне зерно.

Промитий вівсяний зерно поміщають у каструльку, туди ж наливають гарячу воду. Воду треба довести до кипіння і залишити вівсяне зерно поваритися протягом 5 хвилин, зменшивши вогонь.

Коли 5 хвилин мине, суміш виливають у термос, ретельно перекладаючи туди всі зернятка. Кришку закривають. 7 – 8 годин знадобиться, щоб відвар настоявся. Після закінчення цього часу треба відкрити термос і подивитися, що вийшло. Правильно приготовлений відвар матиме коричневий колір, він має бути мутним. Такий неприємний вигляд може налякати. Не треба засмучуватися. Відвар з вівса має бути наділений саме такими характеристиками.

Цей відвар можна приймати до їди. За 20 – 30 хвилин. Пити його треба не рідше, ніж 4 рази на добу. Зберігають його виключно в холодильнику. Перед вживанням можна підігріти. Тільки не можна користуватися мікрохвильовкою. Підігрівати краще на водяній бані.

Зерна, які залишаться на дні термоса, можна залити гарячою водою на кілька годин, а потім цим розчином вмивати обличчя.

Окрім вищеописаного способу заварювати вівсяне зерно, можна застосовувати ще й молочний спосіб заварювання. Його можна використовувати для очищення легень та боротьби з бронхітами.

Мода і краса