Обираємо корисний чай

Чай – це дуже корисний напій. Зараз є величезна кількість його видів. Тому складно підібрати якісний і смачний чай. Колір листка може бути лише чорним, якщо це стосується сортів чорних чаїв. Якщо у нього є відтінки коричневого або сірого кольору, це свідчить про те, що якість такого чаю, на жаль, – низька. Заварка буде мутнуватою, а смак не відрізняється особливою смачністю. Якщо він ще й тьмяний, це підтверджує його зовсім низьку якість. Добрий чай має так званий блиск.

Якщо говорити про зелений чай, то його колір може бути лише і лише зеленим, допускається легкий наліт білого кольору. Коли бачите відтінки оранжевого або сірого кольору, такий чай пити не варто.

Основними критеріями при виборі чаю є такі як:

• однорідність сировини (чи всі листочки однакового кольору, форми та розміру);
• лист цілісний (не допускається підозрілий порошок або пил);
• натуральність (лише натуральний склад без всяких барвників, добавок і консервантів);
• свіжість (аромат – тонкий; листки – яскраві);

Чай повинен мати натуральний і чистий смак, природний аромат, створювати ефект розслаблення та додаткової енергії.

Також бувають види чаю, які призначені не для задоволення, а в лікувальних цілях. Таким є чай з чебрецем. Він має неприємний смак. Його ще називають «тим’ян», «материйка». Відомий ще з минулих часів. Збирають чебрець після того, як він розцвів повністю. Корені пошкоджувати не можна, а можна сушити їх. Зберігається чебрець близько двох років у сухому приміщенні і обов’язково в закритому посуді.

Поєднується цей чай з шипшиною або з чорним чаєм. Такий напій стає дуже смачним. Але не дозволяється його пити при вагітності, хворобі нирок і печінки, а також при виразці шлунка. Людям, які не скаржаться на здоров’я, часто вживати цей чай не можна. А от чергувати його прийом з трав’яними чаями – дуже навіть корисно і не менш смачно.

Цей чай має подвійний ефект: якщо жарко, він охолоджує, а якщо холодно, то навпаки – зігріває. Він здатний підняти настрій, допомагає вийти з депресії. Це протипростудне та протизапальне засіб. Також він бореться з кашлем і застудою. Допомагає почуватися свіжо та легко, так, як має у своєму складі багато вітамінів.

Кажуть, що якщо довго приймати цей чай, потім у людини з’являється якесь відраза до спиртних напоїв.

Пийте лікувальні чаї, адже Ваше здоров’я – у Ваших руках!

Мода і краса